分類
產區
米種
精米步合
日本酒度
酒造
容量
酒精濃度
酒款介紹
戰國武將加藤清正的御用酒造：榮光富士位於山形縣，是日本酒造競爭最激烈的地區之一，有著十四代、秀鳳等銘柄， 240 年歷史的富士酒造在日本清酒權威網站 SAKETIME 中是僅次於十四代的高木酒造與龜之井酒造的前三強。擅長使用山形 10 號酵母、釀製綺麗風格且尾韻綿長的酒款！創業人加藤家族繼承人至今是第 13 代傳人。酒莊不但保存著創業時的建築物，在造酒方面，也仍保留傳統釀酒方法。酒莊連續 4 年榮獲「全國酒類品評會」金獎殊榮。致力釀造人人所愛飲的美酒是此酒莊的宗旨。
本款酒採用精米步合 50% 美山錦製作，美山錦是長野縣獨特酒米，因為培養過程中產生意外所獲得的珍貴品種，耐寒性強、擁有潔白如雪的米心，所以被稱為「美山」錦。加上黑狐在日本有著幸運之意，所以本款每年一推出便銷售一空。有著不輸白葡萄酒的酸度外，帶有青蘋果、綠色香瓜的果香，因為是生原酒，所以香氣與口感更加的鮮活！
